klassisch

  • 250 g Mehl
  • 250 g Sanella
  • 250 g Zucker
  • 5 Eier
  • 1 Kaffeeloeffel Backpulver
  • Abgeriebene Zitronenschale
  • 3 EL Kakaopulver


vegan

  • 240g Dinkelmehl Typ 630
  • 50g Kakaopulver
  • 100g Alsan
  • 150ml Soja-, Hafer- oder Dinkelmilch
  • 140g Rohrohrzucker
  • 1 Kaffeeloeffel Backpulver
  • Abgeriebene Zitronenschale

160°C ca. 35-40 Minuten lang backen

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